

Bahan-bahan
1 buah cempedak, ambil buahnya
1 butir telur
200 gr tepung terigu
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
1. Campur terigu, telur, garam dan air. Aduk hingga tercampur rata;
2. Masukkan buah cempedak dan aduk hingga terbalut adonan;
3. Panaskan minyak dan goreng cempedak satu per satu hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkan dan tiriskan.