Tips Ringan Menyimpan Sayuran Dalam Kulkas

Kulkas dapat menjadi tempat yang sesuai untuk menyimpan aneka jenis sayuran. Agar tetap segar, sayuran jangan langsung dimasukkan begitu saja.

Ada serangkaian tahap yang harus dilakukan sebelum menyimpan sayuran di dalam kulkas. Simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Cuci lebih dulu
Setelah membeli sayuran, sering kali sayurannya langsung dimasukkan ke dalam kulkas tanpa dicuci lebih dulu. Tentu saja hal tersebut tidak disarankan.

Sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, tahap pertama yang harus dilakukan adalah mencucinya dengan air bersih. Hal tersebut dapat mengurangi kotoran yang masih tersisa pada sayuran.

Keringkan
Setelah sayuran dicuci, segera keringkan. Pasalnya kelembaban pada sayuran itu bisa mempercepat proses pematangan. Dalam hal tersebut bisa diartikan dapat mempercepat proses pembusukkan.

Karena itu, setelah dicuci bersih pastikan sayurannya kering. Bila perlu bisa gunakan lap atau tisu untuk mengeringkan sayuran tersebut.

Simpan dalam wadah tertutup
Kesegaran sayuran dapat terjaga bila disimpan dengan benar. Menyimpan di dalam kulkas saja belum cukup. Sayuran harus disimpan dalam wadah tertutup agar terhindar dari udara. Khususnya untuk sayuran berdaun, jika terlalu sering terkena udara nanti akan lebih cepat layu.